Magas vérzsírszint -koleszterin, triglicerid, LDL

Az emelkedett vérzsírszint a triglicerid, az LDL és a koleszterinszint emelkedését jelenti. Gyakori jelenség hazánkban ez a fajta betegség. Amennyiben laborvizsgálatunk során magas értékeket látunk célszerű szakembert keresnünk és elkezdeni egy ennek megfelelő diétát.

A HDL vérzsírszintje ellentétben az eddig ismertekkel jó jel, ha magasabb értéket mutat egy laboreredmény során.
Tényleg magasabb lesz a koleszterinszintünk, ha több zsíros ételt eszünk?
Erre a válasz egy egyszerű nem! Bár régen úgy hitték az emberek, hogy a táplálkozással bevitt zsiradék mennyisége és minősége befolyásolja a vár koleszterinszintjét, azonban mára tudjuk, hogy ez nem igaz. A koleszterinszint belső mechanizmusok alapján emelkedik, vagy csökken. De sokat segíthetünk magunkon, ha odafigyelünk táplálkozásunkra! Illetve a magas triglicerid és LDL szint is diétával kezelhető legsikeresebben. Persze vannak extrém esetek, amikor olyan magas értéket látunk, ahol elengedhetetlen a gyógyszeres kezelés is.
Miért baj, ha magad a vérzsírszintem?

A magas vérzsírszint károsítja ereinket. Nagyobb valószínűséggel alakul ki úgynevezett plakk az erek falán, mely rengeteg akut betegség kiváltója lehet. Szívünknek kifejezetten káros ezen értékek kóros megléte vérünkben. A magas vérzsírszint gyakran jár túlsúly problémájával, mely rögtön cukorbetegséget hozhat maga után.

Mit tehetünk a magas vérzsírszintek ellen?

Érdemes előtérbe hoznunk étetésünk során a telítetlen zsírsavak fogyasztását és minimalizálnunk a telített zsírsavakét. Együnk sok omega-3 és omega-6 tartalmú élelmiszereket, melyek pozitívan hatnak szervezetünkre. Változtassunk addig megszokott konyhatechnológiánkon. Vessük be a teflon edényt, sütőzacskót, alufóliát ételkészítés során.

Emeljük meg rost fogyasztásunkat! A sok rost, kb. napi 40 gramm esetén nagyban javítja a magas vérzsírszint meglétét.
Vigyázzunk egészségünkre és tegyünk a meglévő problémák ellen mihamarabb!